什么是松花粉

很多人喜欢鲜花，玫瑰，桃花，海棠花。我们之前也有“热手毁花”，介绍过玫瑰的吃法。今天我们就继续不要错过美丽的花朵，为大家介绍——松花粉，一款适合做点心和酱料的花材！那么什么是松花粉？一起来看看松花粉是什么吧！

什么是松花粉松花粉，简单的说，其实就是松花粉。具体地，松花粉为马尾松或油松的干燥花粉。此外，松花粉也是一种食品和药物成分，因此不仅可以用于保健，还可以用于制作日常生活中的菜肴。

春季花刚开时，摘下花穗，晒干后采集花粉，除去杂质，即得松花粉。松花粉的营养成分很高，品种也很全面。它不仅可以直接补充营养，还可以为我们的身体补充能量，让我们从疲劳的状态中恢复过来。松花粉还含有大量的蛋白质和多种微量元素、维生素等。不仅适用于加班、备考等工作量特别大的群体，也适用于很多其他群体。因为它还能抗衰老、保护心脏、预防糖尿病等。作为保健品中的热门产品，松花粉确实是当之无愧的。

松花粉的选择松花粉在市场上以粉状、袋装或散装形式出售。磨成粉后，如何熬出好的松花粉，是大多数人，包括这位小仙女在内的一大难题。不过还好，在专人的指导下，我整理了一些松花粉的选购技巧：

1、优质松花粉颗粒整齐，颜色一致，无杂质；

2、闻松木的清香；

3、味苦涩；

4.干爽，用手拧也不会粘手。

松花粉的吃法松花粉的吃法有很多种。不同的人可以根据自己对口味的接受程度选择不同的制作方法。小仙女给大家介绍几种松花粉的吃法。有糕点点心，还有食物调料！

01 松花糕松花粉的作用，下厨房怎么做才好吃？网友：原来你还能这样

材料：

松花粉50克，面粉300克，白糖50克

实践：

1、将松花粉、面粉、糖搅拌均匀；

2、加入少量水，搅拌成糊状，揉成饼状；

3、上锅蒸10分钟即可食用。

02 松花粉年糕松花粉的作用，下厨房怎么做才好吃？网友：原来你还能这样

材料：

年糕200克，松花粉10克，白糖少许

实践：

1.年糕切片，用开水煮一下，不要煮太久；

2、将松花粉和白糖放入碗中，用开水冲泡，搅拌均匀；

3.将年糕捞起与松花粉拌匀即可食用。

03 松花茶松花粉的作用，下厨房怎么做好吃？网友：原来你还能这样

材料：

松花粉5克，蜂蜜少量

实践：

将松花粉用温水洗净，加入蜂蜜搅拌均匀。

松花粉的禁忌症

为什么每次都要介绍食材的禁忌？因为它们与药食同源，是食材，在一定程度上也是药材。药材相信大家都懂，药材需要谨慎对待。那么松花粉的禁忌有哪些呢？请继续阅读：

食用松花粉的禁忌1、对花粉过敏者慎食；

2、尿酸高者不宜；

3、孕妇忌食。